» » »
Как выбрать кофеварку?
Ваш город
Москва
От выбранного города зависят цены,
наличие товара и способы доставки
8 (495) 228-66-69
Пн-Пт 9–21, Сб-Вс 9–20
8 (800) 555-87-78
Бесплатный звонок по России
653-511-094
techport.shop
» » »
Как выбрать кофеварку?

Как выбрать кофеварку?

Новости
7 декабря 2016 Новые монохромные МФУ от Canon!
Подробнее
1 декабря 2016 Текущий рейтинг игроков «Пазл»
Подробнее
22 ноября 2016 Конкурс на лучшую историю о бренде продлен!
Подробнее
Все новости
15 июля 2014

Бодрящие свойства кофе известны человечеству издавна. Этот пленительный аромат позволяет проснуться утром и активно провести день. Сегодня существует много способов приготовления кофе, начиная от простого в турке и заканчивая технологичным с использованием специального оборудования. Как приготовить вкусный и ароматный кофе у себя дома? Ответ прост – купить кофеварку!

В нашей статье мы расскажем Вам:

  • чем отличается кофеварка от кофемашины?
  • на какие типы делятся все кофеварки?
  • какие характеристики необходимо учитывать при выборе кофеварки?
  • о видах используемого кофе.
  • о дополнительных функциях.
  • о производителях.

Для начала следует сказать, чем отличаются кофеварки от кофемашин, потому что мало кто уделяет внимание этому существенному отличию, а ведь это разные бытовые устройства. Разница между ними заключается в степени автоматизированности и функциональности. В кофемашину достаточно залить воду в резервуар, засыпать кофе в специальную емкость и выбрать режим приготовления. Кофеварка не готовит кофе сама. Для этого требуется засыпать молотый кофе, залить воду, установить фильтр, запустить прибор и контролировать процесс приготовления. Кофейные зерна предварительно обрабатываются в кофемолке. Несмотря на это, кофеварка готовит не менее вкусный и ароматный кофе, чем кофемашина. Разница заключается в простоте использования, уровне комфорта, цене и приготовлении кофе (кофемашина может приготовить много вариантов разнообразного кофе).

Прежде, чем приступить к рассказу о технических характеристиках прибора, предлагаем определиться с его типом:

1. гейзеровая (паровая);
2. фильтрационная (капельная);
3. рожковая (кофеварка-эспрессо);
4. капсульная или чалдовая кофеварки.

Гейзерные (паровые)  кофеварки состоят из двух отсеков, разделенных двумя фильтрами. В нижний отсек наливается вода, в фильтр-разделитель засыпается молотый кофе. Закипая, вода поднимается, проходит через фильтр с кофе и собирается в верхнем отсеке. Для приготовления кофе потребуется примерно 5 минут. Для таких моделей подходит кофе грубого помола.

В фильтрационной (капельной) кофеварке вода заливается в резервуар, засыпается молотый кофе на фильтр-сетку. Вода нагревается до 87-95 °С, затем проходит через фильтр с кофе и стекает в емкость.

Рожковая (кофеварка-эспрессо)  считается самой совершенной. Она позволяет готовить кофе с «фирменной» пенкой. Для приготовления классического эспрессо нужно засыпать в рожок молотый кофе в пропорции 7 гр. на чашку, жидкости в готовой порции может быть от 30 до 60 мл. по вкусу. Кофе в рожке нужно утрамбовать и залить воду в бойлер.

Капсульные кофеварки  – относительная новинка. Удобство в том, что ни молоть, ни даже засыпать кофе не нужно. Достаточно взять капсулу, вставить ее в аппарат и через некоторое время кофе готов. Быстро, просто и очень вкусно.


Чалдовые кофеварки  действуют по похожему принципу, только вместо капсул используются кофейные таблетки.

Таким образом, гейзерные, фильтрационные и рожковые кофеварки готовят классический черный кофе («американо»). Кофе в капсульных или чалдовых кофеварках будет зависеть от выбранных Вами капсул:латте карамель, эспрессо карамель, горячий шоколад, мокко, капучино и т.д.

Если с типом кофеварки Вы определились, предлагаем перейти к основным характеристикам, которым она должна соответствовать:

1. объем;
2. мощность;
3. фильтр.

Объем  (кофейника в фильтрационных кофеварках или резервуара для воды в рожковых) показывает, какое максимальное количество напитка способна производить кофеварка за один цикл работы. Емкость кувшина в фильтрационных кофеварках, как правило, составляет 0,75-1,5 литра. Рожковые для домашнего использования обычно рассчитаны на приготовление небольшого количества напитка (около 2-4 чашек), однако есть модели объемом более 2 л. В кофеварке большого объема вполне можно готовить кофе и на 1-2 чашки. Если кофеварка будет использоваться для приготовления малого количества кофе, то лучше купить модель небольшого объема: проще в обслуживании, легче моется. Также не стоит забывать, что размеры кофеварки пропорциональны ее объему.

Чем меньше мощность – тем крепче кофе. Покупая кофеварку, отдавайте предпочтение моделям с небольшой мощностью – до 800 Вт. Ее хватит для приготовления крепкого, насыщенного кофе. Чем меньше мощность, тем вода дольше будет проходить через кофе и, тем самым, будет достаточно времени для того, чтобы вода вобрала в себя все полезные вещества, содержащиеся в кофе. Если мощность будет выше, то напиток будет готовиться быстрее, что изменит и вкус, и аромат кофе. Если Вы не любитель настоящего крепкого кофе, немного горьковатого на вкус, то выбирайте кофеварку с большей мощностью.

При покупке кофеварки, обратите внимание на то, какой фильтр она использует:

1. одноразовый-бумажный наиболее удобен и гигиеничен;
2. постоянный-нейлоновый, как правило, входит в комплект к кофеварке. Один такой фильтр рассчитан на 60 завариваний;
3. «золотой» покрыт слоем нитрида титана, что увеличивает срок его службы.

Большинство кофеварок используют для приготовления готовый молотый кофе. Часть кофеварок работает на специальных мини-упаковках кофе (одноразовые пакетики из перфорированной бумаги). Для приготовления кофе в капсульных кофемашинах используются герметичные пластиковые баночки с решетчатой крышечкой – порционные одноразовые капсулы. В капсулах запечатывается спрессованные молотый кофе, упаковка помогает сохранять вкусовые качества и аромат свежего кофе.


Прежде, чем выбрать ту или иную модель кофеварки, ознакомьтесь с различными дополнительными функциями. Например:

1. Противокапельная система позволяет налить чашечку кофе, пока еще не готово основное количество напитка. При вынимании кофейной колбы из кофеварки такой затвор прекращает выливание готового кофе. Когда Вы ставите колбу на место, она сама нажимает на «рычаг», и кофе снова льется в кофейник.
2. Контроль крепости  позволяет регулировать степень крепости напитка по собственному желанию («крепкий» и «мягкий» кофе) как за счет особой заварочной системы (для получения крепкого напитка горячая вода проходит через центр фильтра, а при заваривании более легкого кофе - как через центр, так и по стенкам), так и за счет изменения температуры воды, скорости подачи жидкости или количества молотых зерен на порцию.
3. Подогрев. Так как кофе готовится при небольшой мощности дольше, то лучше обратить внимание на модели с функцией подогрева или автоматического поддержания температуры приготовленного напитка, чтобы не получить холодный кофе.

В интернет-магазине Techport.ru Вы можете купить кофеварку проверенных торговых марок, которые доказывают, что они не зря гарантируют качество, надежность и долговечность. Например, Bosch, DeLonghi, Krups  или Philips-Saeco .

Таким образом, если Вы очень любите кофе, Вам не обойтись без кофеварки. Обратившись в наш интернет-магазин, Вы обеспечите себя качественным обслуживанием, обширным ассортиментом для выбора, а также возможностью воспользоваться комфортной услугой доставки. Но и это еще не все! Сегодня при покупке любой кофемашины или кофеварки скидка на элитный кофе 20%.

Выбор за Вами!

Другие статьи Все статьи
qrCode
Ошибка в тексте? Выделите мышкой Ctrl+Enter
Соберите изображение и получите подарок! Подробнее