» » »
Как выбрать соковыжималку?
Ваш город
Москва
От выбранного города зависят цены,
наличие товара и способы доставки
8 (495) 228-66-69
Пн-Пт 9–21, Сб-Вс 9–20
8 (800) 555-87-78
Бесплатный звонок по России
653-511-094
techport.shop
» » »
Как выбрать соковыжималку?

Как выбрать соковыжималку?

Новости
1 декабря 2016 Текущий рейтинг игроков «Пазл»
Подробнее
22 ноября 2016 Конкурс на лучшую историю о бренде продлен!
Подробнее
22 ноября 2016 Правила использования подарочных купонов Техпорт
Подробнее
Все новости
16 марта 2009

Как выбрать соковыжималку

Если вы решили сесть на соковую диету или просто являетесь страстным любителем свежевыжатых соков, то вам просто не обойтись без соковыжималки. Сегодня на рынке бытовой техники представлен широкий выбор разнообразных моделей, способных перерабатывать различные фрукты, овощи и ягоды. С помощью соковыжималки вы с одинаковой легкостью сможете приготовить, как небольшой стакан любимого сока, так и значительное количество сока, предназначенного для длительного хранения. На рынке представлены разнообразные бытовые и профессиональные модели соковыжималок для переработки продуктов, предварительно очищенных и порезанных, или крупных не нарезанных плодов с кожицей и семечками. Предпочитаемые продукты переработки влияют на выбор модели соковыжималки. Яблоки являются наиболее распространенным продуктом для переработки в соковыжималках. Соковыжималки, используются для переработки неочищенных плодов, не повреждают семечки и не загрязняют сок кислотами, которые в них содержатся. При переработке некоторых овощей и фруктов возможно окрашивание пластмассовых деталей, которые трудно очищаются без использования моющих средств. При переработке сочных ягод их кожица может налипать на рабочие детали.

При приготовлении сока из косточковых (абрикосы, вишни, сливы) обязательно следует удалить косточки. С овощей и фруктов, кожура которых не используется в пищу необходимо ее снять. Плоды надо нарезать так, чтобы дольки свободно прошли через загрузочное отверстие. Жмых (мякоть плодов) также может быть использован в пищу, например, для приготовления пюре и супов.

Если вы предпочитаете один вид сока, то вам вполне подойдет самая простая односкоростная модель соковыжималки. Для любителей сока исключительно из цитрусовых существуют соковыжималки для цитрусовых

Универсальная соковыжималка более многофункциональна. С ее помощью можно легко приготовить сок из разных овощей и поэкспериментировать с разными фруктовыми и овощными смесями. С ее помощью можно приготовить стакан сока только для себя, несколько стаканов за раз для семьи или гостей и несколько литров сока впрок на заготовку. Универсальные соковыжималки имеют разное количество скоростей, что позволяет выбрать оптимальный режим работы в зависимости от продукта, который вы перерабатываете

Самые простые и недорогие модели соковыжималок не предназначены для длительной работы. В то время как профессиональные и универсальные модели могут перерабатывать продукты непрерывно и неограниченное время. Такие модели оснащены режимом автоматической самоочистки в процессе работы, что значительно упрощает процесс приготовления большого количества сока.

При выборе соковыжималки обратите свое внимание на ее комплектацию. Такие казалось бы мелочи, как крышка-лоток, которая защищает соковыжималку от пыли и позволяет не мыть ее перед очередным использованием, а также значительно снижает вероятность падения на пол загружаемых продуктов, существенно облегчает работу и делает ее более приятной.

Чаще всего корпус соковыжималок выполняется из пластика, но есть модели, корпус которых выполнен из стали. Рабочие детали, которые контактируют с продуктами должны быть из нержавеющей стали для того, чтобы они не окислялись при контакте с фруктовыми кислотами. Широкая горловина и толкатель также являются преимуществом, поскольку снижают затраты сил, необходимых для приготовления сока.

Сепаратор, в котором сок отделяется от мякоти, должен быть цилиндрической или конической формы. Предпочтительнее цилиндрический сепаратор. Поскольку он обеспечивает максимальный выход готового сока (до 95 %). Но он требует ручной очистки после отжима 2-3 стаканов сока. Конический сепаратор позволяет получать от 60 % до 70 % выхода готового сока, но при этом не требует остановки соковыжималки для очистки.

В комплект некоторых моделей входят прозрачные сосуды для готового продукта (зачастую со шкалой объема) и для отходов, это также является преимуществом, поскольку позволяет контролировать процесс. Размеры сосудов для сока на разных моделях соковыжималок могут варьировать от 0,2 л (нормальный стакан) до 1,5 л. Некоторые модели соковыжималок комплектуются несколькими сосудами для сока.

Наличие поворотного носика значительно снижает возможность пролить готовый сок. При повороте носика вверх сок перестает выливаться из соковыжималки. Для того чтобы сок снова выливался, необходимо повернуть носик в изначальное положение.

Обычно сок выходит из соковыжималки с пеной. Количество пены напрямую зависит от вида продукта. В зависимости от модели соковыжималки при отжиме одного и того же вида продукта может образовываться разное количество пены. Функция встроенного в сосуд пеноотсекателя позволяет получать идеально чистый и прозрачный сок без примеси пены и мякоти.

Безопасность соковыжималок гарантирует система международной сертификации и строгое соблюдение правил техники безопасности, изложенных в руководстве по эксплуатации. Собирать и разбирать соковыжималку необходимо исключительно только тогда, когда она не подключена к электросети. Не рекомендуется загружать продукты в соковыжималку до ее запуска. Для того чтобы уберечься от порезов, обязательно пользуйтесь толкателем для подачи продукта.

Маленькая соковыжималка работает кратковременно и рассчитана на отжим только одной порции сока за раз. Такие модели небольшой мощности способны работать без перерыва около 10 минут. После чего им требуется остановка на 1 минуту для охлаждения. Более мощные и универсальные соковыжималки способны работать без перерыва более 20 минут. Затем они нуждаются в короткой остановке для очистки деталей.

Самые дорогие и совершенные соковыжималки свободно работают непрерывно неограниченное время. Очистка деталей происходит автоматически в процессе работы, а защита от перегрева обеспечивает принудительный обдув электродвигателя встроенным вентилятором.

При выборе соковыжималки стоит обратить внимание на способ ухода за ней. Поскольку некоторые производители не рекомендуют мыть детали соковыжималки в посудомоечной машине. Чем меньше составных частей, которые необходимо мыть после каждого цикла отжима, тем проще обслуживать соковыжималку. Преимущество за моделями, которые можно легко и быстро разобрать и помыть в посудомоечной машине.

Присоски на ножках существенно повышают устойчивость соковыжималки во время ее работы. Наличие в комплекте аксессуаров щеточки для очистки деталей значительно облегчает уход за соковыжималкой. Некоторые модели комплектуются специальной щеточкой с баллончиком, который можно заполнять водой. Она очень быстро очищает ситечко от налипших отходов, не останавливая работу соковыжималки.

Сегодня рынок представлен десятками моделей соковыжималок из многих стран мира, разной мощности и назначения. Модели отличаются конструкцией и дизайном. Гарантийный срок обслуживания на соковыжималки в среднем составляет от 1 до 2 лет. Широкий ценовой диапазон позволяет выбрать модель с оптимальным сочетанием качества и цены, которая сможет отвечать вашим индивидуальным пожеланиям, как в технических характеристиках, так и в художественном исполнении.

 

 

 

 

Другие статьи Все статьи
qrCode
Ошибка в тексте? Выделите мышкой Ctrl+Enter