» » »
Как выбрать соковыжималку?
Ваш город
Москва
От выбранного города зависят цены,
наличие товара и способы доставки
8 (495) 228-66-69
Пн-Пт 9–21, Сб-Вс 9–20
8 (800) 555-87-78
Бесплатный звонок по России
653-511-094
techport.shop
» » »
Как выбрать соковыжималку?

Как выбрать соковыжималку?

Новости
1 декабря 2016 Текущий рейтинг игроков «Пазл»
Подробнее
22 ноября 2016 Конкурс на лучшую историю о бренде продлен!
Подробнее
22 ноября 2016 Правила использования подарочных купонов Техпорт
Подробнее
Все новости
14 июля 2014

Лето – пора фруктов и свежевыжатых соков! Вам не обойтись без соковыжималки. Сегодня на рынке бытовой техники представлен широкий выбор разнообразных по мощности и назначению моделей, способных перерабатывать различные фрукты, овощи или ягоды. Как не запутаться и выбрать ту, которая будет полностью удовлетворять Вашим требованиям, мы расскажем в этой статье.

Вы узнаете:

  • На какие виды делятся соковыжималки?
  • Основные характеристики, на которые следует обращать внимание при выборе.
  • Советы по уходу за соковыжималкой.
  • Приятные мелочи.

Выбирая модель, необходимо решить, сок из каких плодов Вы будете выжимать чаще. Потому что пока производители не создали прибор, который бы одинаково хорошо справлялся с отжимом фруктов, ягод или овощей. В зависимости от назначения соковыжималки делятся на следующие виды:

  1. цитрусовые;
  2. шнековые;
  3. центробежные;

Соковыжималки для цитрусовых предназначены для получения сока только из цитрусовых (апельсинов, грейпфрутов, лимонов и др.). Представляют собой конструкцию из моторчика, конусообразной ребристой насадки и емкости для сбора сока. На вращающуюся насадку прикладывается половинка фрукта и сильно надавливается рукой. Выделяющийся при этом сок стекает через отверстия в резервуар, а мякоть остается на специальной решетке с узкими прорезями.

Шнековые позволяют получить сок из самых сложных видов продуктов: зелени, семян, ягод и т.п. По внешнему виду и по принципу работы аналогичны мясорубкам. Они снабжены спиральным конусным шнеком и работают при низких оборотах. Отжим сока из плодов происходит путем их прессования и автоматического отделения жмыха. Все это позволяет получать сок не только из обычных фруктов и овощей, но и из корнеплодов, зелени, орехов, томатов, а также ягод с высоким содержанием косточек. Низкие обороты вращения вала делают отжим более тщательным, а работу двигателя – тихой.

Цитрусовые и шнековые соковыжималки работают по принципу «холодного» отжима, когда сок выдавливается непосредственно из продукта. Это позволяет получать однородный, без осадка, плотный и насыщенный сок.

Центробежные модели выжимают сок из любых фруктов и овощей. Их принцип действия сложнее, чем у соковыжималок для цитрусовых. Плоды вначале измельчаются в кашицу с помощью дисковой терки, а затем попадают в сепаратор, где под действием центробежной силы сок отделяется от мякоти. Готовый сок поступает либо во встроенный контейнер, либо непосредственно в стакан. Мякоть сбрасывается в контейнер или скапливается на сетке.

Итак, при выборе соковыжималки обращайте внимание на такие характеристики, как:

  1. скорость;
  2. мощность;
  3. объём;
  4. тип резервуара для сока;
  5. форма сепаратора;
  6. дополнительные функции;

Одним из важных критериев выбора соковыжималки – скорость вращения центрифуги. От нее зависит количество выхода готового сока. Оптимальная скорость составляет 8-10 000 оборотов в минуту. Причем, лучше всего выбирать такую соковыжималку, чтобы Вы могли регулировать скорость вращения самостоятельно. Это связано с тем, что фрукты и овощи бывают разной твердости, и чтобы получить максимум сока без мякоти, необходимо настраивать скорость.

От мощности зависит скорость отжима сока. В цитрусовых соковыжималках показатели мощности варьируются от 20-150 Вт, в шнековых – 120-150 Вт, в центробежных – 400-1500 Вт. Модель с большой мощностью нужно выбирать только тогда, когда требуется перерабатывать продукты в больших объёмах. Если же Вам достаточно 2-3 стаканов в день, то лучше отдать предпочтение соковыжималке средней мощности. Чем мощнее соковыжималка, тем выше качество отжима. С другой стороны, чем меньше мощность, тем меньше потребление электричества.

Объём ёмкости для сока у соковыжималок варьируется в пределе 0,25 л.-1 л. Если Вы будете готовить напиток только для себя, Вам достаточно небольшой ёмкости, если же у Вас большая семья – выбирайте соковыжималку с емкостью больших размеров. Поскольку сок, извлеченный из фруктов, относится чаще всего к цитрусовым и сохраняет свои полезные свойства в течение очень короткого промежутка времени, советуем выбирать контейнер с объемом до 1 литра.

При выборе модели обратите внимание на резервуар для сока, который бывает:

  1. встроенный - контейнер хорошо закреплен, и сок никуда не прольется;
  2. съемный – стакан или кувшин, если прибор оснащен системой прямой подачи сока, что позволяет не переливать жидкость из контейнера, она сразу будет скапливаться в стакане.

Обычно, резервуар изготавливается из прозрачного пластика с делениями для контроля объема сока. Наличие носика облегчит процесс переливания в посуду.

Сепаратор позволяет отделить сок от мякоти и может быть разной формы:

1. Цилиндрический обеспечивает максимальный выход готового сока (до 95 %), но требует ручной очистки после отжима 2-3 стаканов сока.
2. Конический позволяет получать 60-70% выхода готового сока, но при этом не требует остановки соковыжималки для очистки.

Некоторые соковыжималки снабжены дополнительными функциями, призванными облегчить Вашу работу:

  • Автоматический выброс мякоти позволит не останавливать работу соковыжималки из-за накопившейся мякоти, т.к. она будет сбрасываться в специальный контейнер.
  • Прижимной механизм используется в некоторых моделях цитрусовых соковыжималок. Вместо того чтобы удерживать фрукт самостоятельно, его будет удерживать специальный рычаг.
  • Широкая горловина, в которую уже можно загружать плоды целиком.


При выборе соковыжималки стоит обратить внимание на способ ухода за ней:

1. Некоторые производители не рекомендуют мыть детали соковыжималки в посудомоечной машине. Поэтому чем меньше составных частей, которые необходимо мыть после каждого цикла отжима, тем проще обслуживать соковыжималку. Преимущество за теми моделями, которые можно легко и быстро разобрать и помыть в посудомоечной машине.
2. Наличие в комплекте аксессуаров щеточки для очистки деталей  значительно облегчает уход.
3. Некоторые модели комплектуются специальной щеточкой с баллончиком, который можно заполнять водой. Она очень быстро очищает ситечко от налипших отходов, не останавливая работу соковыжималки.

При выборе соковыжималки обратите внимание на аксессуары. Такие мелочи, как четыре красивых стакана, силиконовые формы для замораживания льда кубиками и ледяной крошки, а также красочная книга с рецептами фруктовых смузи и миксов существенно облегчает работу и делает ее более приятной.

Сегодня рынок представлен десятками моделей соковыжималок из многих стран мира, разной мощности и назначения. Например, Princess, Bosch, Braun, Moulinex  или Philips. Модели отличаются конструкцией и дизайном. Гарантийный срок обслуживания на соковыжималки в среднем составляет от 1 до 2 лет. Широкий ценовой диапазон позволяет выбрать модель с оптимальным сочетанием качества и цены, которая сможет отвечать вашим индивидуальным пожеланиям.

Удачной покупки!

Другие статьи Все статьи
qrCode
Ошибка в тексте? Выделите мышкой Ctrl+Enter