Фритюрницы DeLonghi – сложные кулинарные технологии в простом и удобном исполнении
Фритюрницы DeLonghi значительно облегчают такое хлопотное дело, как обжаривание различных продуктов в раскаленном масле. При этом результат поразит своими вкусовыми качествами, масло не будет брызгать на окружающую мебель и технику, а процесс управления таким агрегатом доставит настоящее удовольствие.
Процесс обжаривания происходит в нержавеющей корзине, размещенной в чаше с антипригарным покрытием. В зависимости от модели корзина может быть прямоугольная или круглая. Последний вариант обеспечивает вращение корзины и более равномерное прожаривание блюда, особенно в моделях, где плоскость вращения расположена под углом. Особенностью большинства фритюрниц Делонги является съемная конструкция чаши, что позволяет мыть ее вместе с корзиной в посудомоечной машине.
Готовим во фритюре: безопасно и чисто
Температура нагрева масла до 190ºС плавно регулируется с панели управления. Там же размещен таймер, который задает продолжительность термообработки блюда. Тем, кто готовит в масле впервые, можно контролировать процесс через смотровое окошко. Таким образом, не поднимая крышку, можно получить картошку с требуемой степенью прожаривания и цветом корочки.
Система циркуляции воздуха в пространстве между корпусом и чашей позволяет избежать чрезмерного нагрева наружных стенок фритюрницы. А для безопасного открывания нагретой крышки используется автоматическая клавиша. Удобная система удаления использованного масла и фильтр, задерживающий запахи, обеспечат чистоту и комфорт на кухне.
Фритюрницы DeLonghi имеют узнаваемый и интересный дизайн, что позволяет им занимать достойное место среди другой кухонной техники.