Индукционные варочные панели DeLonghi – вершина кухонных технологий
Индукционные варочные панели DeLonghi относятся к наиболее современному и поэтому высокоэффективному кухонному оборудованию. Не секрет, что приготовление пищи является одним из наиболее энергоемких процессов, осуществляемых в домашнем хозяйстве. Поэтому с появлением индукционных моделей закончились споры о самых экономичных варочных панелях.
Магия электромагнитного поля на службе кулинарных мастеров
Принцип действия индукционных панелей Делонги основан на разогревающем взаимодействии электромагнитного поля с токопроводящим материалом посуды. Поэтому посуда должна быть металлической или керамической с содержанием ферромагнитных элементов. Специальные датчики сканируют варочную поверхность и дают сигнал на включение нагрева при обнаружении посуды. При этом они способны отличить забытый столовый прибор от кастрюли.
Варочная поверхность остывает очень быстро, но все-таки сохраняет некоторое тепло от нагретой посуды. Об этом свидетельствует индикатор на панели управления.
Сама панель в соответствии с современными тенденциями выполняется в сенсорном варианте. Она включает обозначенные кнопки управления, дисплей с подсветкой, четко видимый в любое время суток, и сенсорные регуляторы, переключаемые движением пальца. Такой панели невозможно навредить, например, сбежавшим молоком. Даже если это произойдет, автоматика снизит интенсивность нагрева. А до этого момента кипячение на любой из конфорок может осуществляться в режиме Booster. Разогреть еду, оставленную на плите, к необходимому времени поможет функция отложенного старта.
Индукционные варочные панели DeLonghi всегда будут лучшими помощниками при приготовлении любимых блюд и в любых кулинарных экспериментах.
