Использование морозильных шкафов
Высокопроизводительное морозильное оборудование необходимо для оснащения магазинов, пунктов питания, лабораторных комплексов и медицинских центров. И если в быту для охлаждения продуктов достаточно сравнительно небольшой морозилки, то промышленные масштабы требуют использования более емкой техники. Морозильные шкафы для подобных целей подходят как нельзя лучше.
В зависимости от места монтажа и целей использования прибора нужно выбирать разные по конструкции модели установок. К примеру, для магазина лучше приобретать морозильные шкафы со стеклянными дверцами, на полках которых можно не только сохранять товар, но и активно демонстрировать его покупателям (в Москве это просто необходимо для продвижения товара).
Морозильные шкафы со стеклянными дверцами стоит купить и для хранения припасов на кухнях столовых и ресторанов: визуальная доступность полок позволяет поварам быстро находить нужные продукты, чтобы начать приготовление пищи без проволочек. Да и электричества на поддержание отрицательной температуры в таких ситуациях будет тратиться меньше, ведь дверца будет открываться лишь на короткое время, и холодный воздух не выйдет из камеры.
В промышленных помещениях удобнее использовать закрытые морозилки. Во-первых, это снизит вероятность повреждения прибора при неблагоприятных окружающих условиях, а во-вторых, цена на такие морозильные шкафы обычно ниже, чем на изделия с остеклением.
Вместительность, доступ к продуктам в морозильных шкафах
Наш интернет-магазин реализует морозильные шкафы для бытовой эксплуатации и для монтажа в магазинах, ресторанах, производственных помещениях. В зависимости от предполагаемого количества продукции, которая будет храниться в камерах, стоит выбирать изделия разной емкости (вместительности). Для небольших магазинчиков подойдут приборы емкостью 300–400 литров. От 700 до1500 литров – внутренний объем морозилок для предприятий, работающих с внушительным количеством продукции.
Необходимо обратить внимание и на систему хранения. Лучше, если полки шкафа будут съемными, с возможностью установки на разной высоте. Благодаря этому можно организовать абсолютно правильные условия хранения для продуктов и обеспечить к ним удобный доступ.
Точные данные о технических характеристиках морозильных шкафов и отзывы об их работе можно найти в карточках товаров, представленных на нашем сайте.
